RACCOLTI FRESCHI
x la ristorazione
Qui CHEF e CUOCHI o semplicemente amanti della cucina, possono trovare la loro materia prima apprezzandone il sapore e i profumi in pieno campo.
Tutte le erbe e fiori sono coltivati a KM. 0 senza utilizzare trattamenti chimici e senza forzature in serra: basilici, lavande, mente, origani, salvie, timi e tante altre particolari ed insolite;
fiori edibili: bocche di leone, borragine, calendule, garofani, nasturzi, hemerocallis, rose, tageti…
Le erbe e i fiori sono disponibili freschi da aprile a novembre in base alla stagione. e alle condizioni climatiche.
Az. agricola AROMATVM 